E' passato un po' di tempo dall' utimo post e devo dire che ho un po' di cose in arretrato. In particolare mi sono cimentata in qualche nuovo esperimento.
Ecco a Voi la mia Torta Vesuvio al Cioccolato, caratterizzata da un eccezionale crepo di qualità laterale che le conferisce la classica forma della montagna...(ovviamente la ricetta rimane assolutamente segreta :)
Uova, zucchero, burro, farina, cacao ....tagliata a metà ho inserito uno strato di marmellata amara di arance e poi ho decorato con noci ed abbondante zucchero a Velo.
Il Tutto accompagnato da un esperimento perlinesco: un intreccio decorativo pensato per le borse estive...che ne dite?
Buon Appetito e Buono Sperlinamento a tutti!
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